Glacage miroir au Caramel – Mes-Douceurs-Sucrées-Salées
Entremets vanille & caramel - Entremet avec une mousse à la vanille, un crémeux caramel, un biscuit madeleine, un croustillant speculoos et un glaçage miroir. Le visuel de la photo principale est
Glaçage miroir au caramel (sans glucose) - Mon Grimoire à Recettes